200g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas 80 - 100 g de cebolla ; 40 g de mantequilla ; 150 g de patata pelada y cortada en trozos 600 g de caldo de pollo
Limpialos puerros: retira la base con la raíz y las hojas exteriores. Cuécelos en agua y sal durante 15 minutos. 2. Escurre los puerros y reserva un vaso del caldo de cocción. 3. Corta elCREMADE PUERROS Y PERA CON JAMÓN, una receta de Sopas y cremas, elaborada por Mª PILAR GARCIA CABAL. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Asturias. Delegaciones; Solicita demostración; Home › Delegación Asturias › Mª Pilar Garcia Cabal › Sopas y cremas › CREMA DE
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