Deliciosareceta de Pechuga de Pollo a la Plancha, Acompáñalas con otras opciones de la sección económica para no salirte del presupuesto. 440 gramos Pechuga de Pollo, en filetes 60 gramos Adobo La Sazón Maggi® 4 gramos Ajo 3 gramos Paprika ¡A cocinar!
Preparación Sazonamos las pechugas. Rebozamos las pechugas con unas semillas de sésamo. Pelamos y cortamos en trocitos mas bien grandes las zanahorias. Pelamos y cortamos en 4 trozos cada alcachofa. Mantenemos en agua con limón y perejil para que no ennegrezcan. Limpiamos los ajos tiernos. Pelamos las cebollitas francesas. Paramarinar la pechuga de pollo, mezcla en un tazón el zumo de un limón con orégano en polvo, ajo en polvo, pimienta molida y sal (si la usas). Luego, unta el filete de pechuga con la mezcla de especias por ambos lados utilizando una brocha de cocina o una cuchara. Esta combinación de especias realzará el sabor de la pechuga a la plancha. Calentaruna plancha o una sartén con aceite de oliva. Colocar la cebolla y los morrones en tiritas finas, agregar un poco de sal y mover de vez en cuando hasta que estéINGREDIENTESPara la carne: • Sal de mar • Pimienta negra • Perejil secoPara los vegetales: • Sal de mar • Pimienta • Ajo picado• Salsa de soya baja en sal (
Elaboraciónde la receta de espladilla de ternera con verduras por Karlos Arguiñano. Pon agua a calentar en una cazuela. Lava las patatas, introdúcelas en la cazuela y cuécelas durante 20-25 minutos. Retira, córtalas en gajos y resérvalas. Corta en trocitos las esquinas de la pieza de la espaldilla y ponlas a rehogar en un cazo con un
